nyårsafton nummer 2
NYÅRSAFTON igen. Underbara morgon, kallt, vitt och ljust. Det är min första nyårsafton i Stockholm och min andra tillsammans med min KÄRLEK Anton. Vi ska faktiskt fira den helt själva i år. De flesta vännerna är kvar uppe i Luleå och vi är här. Ska faktiskt bli väldigt skönt att vara hemma och slippa åka runt, självklart är det alltid skoj med festligheter med goda vänner.
Nu har vi planerat vår trerätters meny som vi ska laga ikväll. Till FÖRÄTT så blir det ungsgratinerad HUMMER med SVARTA OLIVER, CREME FRAICHE och VÄSTERBOTTENOST. Till HUVUDRÄTT blir det ÄLGFILÈ med KARLJOHAN SVAMP, ROSMARIN tillsammans med POTATISGRATÄNG. Sist men inte minst DESSERT. Här blir det JORDGUBBSPANNACOTTA med CHOKLAD och PASSIONSFRUKT.
DRYCKEN som serveras till blir VIN. Vitt och rött och sedan en avslutande CHAMPANGE.
Nu ska jag överraska med äggröra till frukost för att sedan ta oss in till city för en långpromenad runt stan. Temat för denna nyårsafton verkar bli : MYSIG, LUGN och UMGÅS
GOTT NYTT ÅR!
Låter som en urmysig plan för denna afton, och en himmelsk meny :) För min del blir det middag med lite vänner och bekanta samt kalas därpå, men jag hade faktiskt inte haft något emot att ha en mysig och lugn afton med sambon. För vi har faktiskt hittils aldrig firat på tu man hand!
Gädje/utstrålning och ögonkontakt med instruktören är sånt som verkligen får mig att vara närvarande. Och för att man ska dras med och verkligen ta i det lilla sista så krävs det att även instruktören ser trött och svettig ut och att den oxå ger järnet in i det sista :)
Det finns ju oändligt många instruktörsstilar, och jag gillar verkligen variationen och personligheten som lyser igenom. Så länge som det finns go och glöd och att musiken någorlunda faller en i smaken så är jag supernöjd!
Jag kan tänka mig att 2 klasser i veckan är alldeles lagom, när man fortfarande har heltidsjobb, egen träning och privatliv att hinna med. Jag ska även försöka hålla mig undan från helgklasser tror jag, för det måste vara oroligt begränsande med spontanaktiviteter som dyker upp eller om man vill åka bort över helger..
Gott nytt år på dig med Sara! Hoppas ni får en riktigt mysig afton ihop!
fan vilken meny!
